Noile recomandări prioritizează carnea roșie și produsele lactate, marcând o schimbare drastică față de deceniile anterioare când acestea erau limitate. Schimbarea majoră vizează alimentele ultraprocesate, care devin ținta principală a noilor restricții. În privința consumului de alcool, noua politică adoptă o abordare liberală, lăsând decizia la latitudinea individuală. Această reformă reprezintă o reorientare completă a politicii nutriționale federale americane.