Din aceeași ediție
Bun venit la #PlayGround. Invitatul meu de azi este Victor Nistorică, director la brutăria Bardar, o mică afacere de lângă Chișinău. Am dat de plăcintele lor la Summitul European din Chișinău și mi-am spus: Hai să cunoaștem cine stă în spatele afacerii
Am vorbit cu Victor despre primul export în România, motivele care au stat în spatele unei creșteri a afacerii cu 30% anual, dar și ce granturi a reușit să ia la stat/ODA
Principalele subiectele abordate:
Cum s-a extins gama de produse a brutăriei de la pâine la calzone, paneton și... torturi
Cât de complicată a fost intrarea în rețeaua Kaufland
De ce trebuie să țină cont un partener al retailerilor mari de genul Metro, Kaufland